Bolu Spekuk

Satu lagi kudapan kegemaran anak-anak. Bikinnya gak ribet, gak butuh waktu lama... yah kurleb 20 menit lah..   :)

Bahan:
250 gr   tepung terigu
1 sdt     bubuk spekuk
1/2 sdt  ragi instan
1 sdt     soda kue
1 butir   telur

100 ml  minyak goreng
125 gr  gula merah
125 gr  gula pasir
150 ml  air

Cara Membuat:
- Rebus air, gula merah dan gula pasir hingga mendidih, sampai gula larut. Diamkan, saring.
- Campur tepung terigu, bubuk spekuk, soda kue, ragi instan dan telur. Aduk rata.
- Tambahkan air gula sedikit demi sedikit sampai adonan licin.
- Masukkan minyak goreng, aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah disiapkan.
- Kukus, kurang lebih 10 menit.
- Angkat. Hidangkan.

Catatan:
Pastikan larutan gula sudah benar-benar dingin, agar adonan tidak menggumpal.


Mudah kan...? :D

Comments

  1. Anonymous11 November 2010 at 21:59

    Boleh juga bu resepnya..

    ReplyDelete
  2. Anonymous17 August 2015 at 14:42

    Very good article. I am experiencing a few of these
    issues as well..

    my web site: quest bars

    ReplyDelete

Post a Comment

bebas sopan

Populer

Resolusi Lebaran Ku

Image
Resolusi Lebaran Ku 1436 Hijriah : 1. Kue Kering  Terdengar aneh gak sie...kalau resolusi lebaran kali ini saya mau bikin kuker alias kue kering :D Walaupun sudah 13 tahun menikah..belum pernah tuh..yang namanya buat makanan khusus lebaran, entah itu kue kering , ketupat, sayur pepaya, opor ayam kampung dan satu lagi temennya...r.e.n.d.a.n.g. Jadi semua olahan itu saya dapat dari mama tercinta... Kecuali kuker...saya beli aja yang sudah jadi.. Terima beres..hehe
Read more

HSI - Muqoddimah : Pengagungan Terhadap Ilmu

Image
Syaikh Dr. Sholeh bin Abdillah ibn Hamed Hafidzahullah berkata dalam muqoddimah kitabnya Khulasoh  ta'dzimi 'ilmi bahwa banyak sedikitnya ilmu seseorang adalah sesuai pengangungan dia terhadap ilmu itu sendiri. 20 perkara yg merupakan pengagungan terhadap ilmu: 1. Membersihkan tempatnya ilmu yaitu hati.  Apabila hati bersih, ilmu akan mudah masuk. Penyebab kotornya hati yang menjadikan penghalang masuknya ilmu adalah syahwat dan subhat. 2. Mengikhlaskan niat karena Allaah, yaitu :      - untuk mengangkat  kebodohan dari dirinya       - mengangkat  kebodohan dari orang lain     - menghidupkan dan menjaganya supaya tidak punah     - mengamalkan ilmu 3.  mengumpulkan tekad untuk menuntutnya, meminta pertolongan Allah, dan tidak merasa lemah. Hadits:  "Hendaklah engkau semangat melakukan apa yg bermanfaat bagi dirimu dan memohonlah pertolongan kepada Allah dan janganlah engkau merasa lemah...
Read more